Austin Climate Action and Resilience has awarded a $10,000 Food Waste Innovation Grant to local nonprofit Keep Austin Beautiful to launch its Zero Waste Heroes program. In collaboration with the Austin Independent School District, this initiative will provide direct support to three school campuses: Overton Elementary, Marshall Middle, and Eastside Early College High School. The program aims to reduce landfill waste, engage the school community, and build a lasting culture of zero waste.
The Food Waste Innovation Program provides a platform for community partners to test and expand creative solutions to prevent, rescue, repurpose, and capture food waste with the goal of keeping more organic material out of landfills.
“This grant empowers local organizations to turn creative ideas into real solutions for our city,” said Zach Baumer, Director of Austin Climate Action and Resilience. “Engaging young people in reducing emissions through lowering food waste is a win for our community and our environment.”
Keep Austin Beautiful’s Zero Waste Heroes program will combine hands-on activities with classroom lessons to equip K-12 students with practical tools for waste reduction. Age-appropriate lessons will introduce concepts of composting, recycling, and landfill diversion. Keep Austin Beautiful staff will lead interactive activities to reinforce learning and inspire lasting behavior change. Students, teachers, staff, and families will be directly involved in fostering a stronger culture of sustainability across the participating campuses.
“Keep Austin Beautiful is thrilled to partner with the City of Austin and Austin ISD on the Zero Waste Heroes program,” said Rodney Ahart, Chief Executive Officer at Keep Austin Beautiful. “Together, we aim to empower students, teachers, and staff to embrace zero-waste practices, fostering a lasting positive impact on our schools and neighborhoods.”
“We’re excited to team up with the City of Austin and Keep Austin Beautiful to advance composting and landfill waste diversion at schools,” said Darien Clary, Director of Sustainability at Austin ISD. “By engaging our students, teachers, and staff to build a campus culture of zero waste, everyday actions turn into lifelong habits that strengthen both our schools and our community.”
This is the second grant awarded through the Food Waste Innovation Program. Last year, The Refugee Collective was awarded the grant and diverted nearly 30 tons of food waste from local restaurants, producers, and their own certified organic farm. The grant also supported compost production for their crops and educational workshops using food scraps for natural dyeing.
The Food Waste Innovation Program aligns with the City of Austin’s ambitious waste reduction, organics composting, and circular economy goals outlined in the Austin Climate Equity Plan, Austin Resource Recovery Comprehensive Plan, Austin/Travis County Food Plan, and our city’s goal of reaching zero waste by 2040.
###
About Austin Climate Action and Resilience
Austin Climate Action and Resilience works to ensure a thriving, equitable, and resilient community by providing leadership, influencing positive action through engagement, and creating measurable benefits for Austin. The office aims to achieve net-zero community-wide greenhouse gas emissions by 2040, a healthy and just local food system, and a resilient and adaptive city. Find out more at austintexas.gov/climate.
Keep Austin Beautiful recibe una subvención de $10,000 para el programa escolar "Héroes de Cero Residuos"
Acción Climática y Resiliencia de Austin (Austin Climate Action and Resilience) ha otorgado una subvención de $10,000 para la innovación en residuos de alimentos a la organización local sin fines de lucro Keep Austin Beautiful para lanzar su programa Héroes de Cero Residuos. En colaboración con el Distrito Escolar Independiente de Austin, esta iniciativa proporcionará apoyo directo a tres campus escolares: Overton Elementary, Marshall Middle y Eastside Early College High School. El programa tiene como objetivo reducir los desechos enviados a los vertederos, involucrar a la comunidad escolar y construir una cultura duradera de cero residuos.
El Programa de Innovación en Residuos de Alimentos ofrece una plataforma para que los socios comunitarios prueben y amplíen soluciones creativas para prevenir, rescatar, reutilizar y aprovechar los residuos de alimentos, con el objetivo de mantener más material orgánico fuera de los vertederos.
"Esta subvención capacita a las organizaciones locales para convertir ideas creativas en soluciones reales para nuestra ciudad", declaró Zach Baumer, Director de Acción Climática y Resiliencia de Austin. "Involucrar a los jóvenes en la reducción de emisiones mediante la disminución del desperdicio de alimentos es una victoria para nuestra comunidad y nuestro medio ambiente".
El programa Héroes de Cero Residuos de Keep Austin Beautiful combinará actividades prácticas con lecciones en el salón de clases para proporcionar herramientas prácticas a los estudiantes de K-12 para la reducción de residuos. Las lecciones, adaptadas a cada grupo de edad, presentarán conceptos de compostaje, reciclaje y desvío de residuos de los vertederos. El personal de Keep Austin Beautiful dirigirá actividades interactivas para reforzar el aprendizaje e inspirar un cambio de comportamiento duradero. Los estudiantes, los maestros, el personal y las familias participarán directamente en la creación de una cultura de sostenibilidad más sólida en todos los campus participantes.
"Keep Austin Beautiful se complace en asociarse con la Ciudad de Austin y Austin ISD en el programa Héroes de Cero Residuos", dijo Rodney Ahart, Director Ejecutivo de Keep Austin Beautiful. "Juntos, buscamos empoderar a los estudiantes, maestros y personal para adoptar prácticas de cero residuos, fomentando un impacto positivo duradero en nuestras escuelas y vecindarios".
"Nos entusiasma colaborar con la Ciudad de Austin y Keep Austin Beautiful para promover el compostaje y la desviación de residuos de los vertederos en las escuelas", dijo Darien Clary, Director de Sostenibilidad de Austin ISD. "Al involucrar a nuestros estudiantes, maestros y personal en la construcción de una cultura de cero residuos en el campus, las acciones cotidianas se convierten en hábitos para toda la vida que fortalecen tanto nuestras escuelas como nuestra comunidad".
Esta es la segunda subvención otorgada a través del Programa de Innovación en Residuos de Alimentos. El año pasado, The Refugee Collective recibió la subvención y desvió casi 30 toneladas de residuos de alimentos de restaurantes locales, productores y su propia granja orgánica certificada. La subvención también respaldó la producción de compost para sus cultivos, así como talleres educativos que enseñaban a utilizar restos de alimentos para el teñido natural.
El Programa de Innovación en Residuos de Alimentos está alineado con los ambiciosos objetivos de reducción de residuos, compostaje orgánico y economía circular de la Ciudad de Austin establecidos en el Plan de Equidad Climática de Austin, el Plan Integral de Recuperación de Recursos de Austin, el Plan Alimentario de Austin/Condado de Travis y el objetivo de nuestra ciudad de alcanzar cero residuos en 2040.
Acerca de Acción Climática y Resiliencia de Austin
Acción Climática y Resiliencia de Austin trabaja para garantizar una comunidad próspera, equitativa y resiliente proporcionando liderazgo, influyendo en la acción positiva a través del compromiso y creando beneficios cuantificables para Austin. La oficina trabaja para lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero en toda la comunidad para 2040, un sistema alimentario local sano y justo, y una ciudad resiliente y adaptable. Obtenga más información en austintexas.gov/climate.